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在維護健康的道路上，「鈣」常常是大家最先想到的營養素。然而，單靠鈣質並不足以打造強健骨骼與健康心血管，維生素K2才是讓鈣「用在對的地方」的關鍵角色。
智利酒果（Maqui berry，學名 Aristotelia chilensis），又稱馬基莓，是來自南美洲常綠灌木的珍稀果實。近年因其豐富的植化素如多酚、花青素，而被譽為新興的超級食物。
葉酸(Folic Acid)是人體中不可或缺的營養，屬於維生素B群中的一種，可透過飲食與營養食品做加強補充；而葉酸又被稱為「造血維他命」，是製造紅血球相當重要的物質。
PO·OG 膠原蛋白胜肽，小分子好吸收，直達肌膚與全身結構。臨床實證：能補水保濕、緊緻彈性、淡化細紋，同時支持骨骼強健、關節靈活、韌帶與血管彈性。由內而外，全方位守護美麗與行動力。
AHCC是一種從多種菌類中提取的菌絲體培養抽取物。它在一個大型罐中經液體培養﹐然後用日本革命性的 高科技手段提取而成。AHCC含有多種菌類營養素，它從1986被研製開發以來﹐已經被發現對許多的疾病治療
慢性腎臟病是國人常見的疾病，依據衛生福利部公布的國人10大死因，「腎炎、腎病症候群及腎病變」高居第9位，且呈現上升趨勢。長期飲食習慣不良，會加速腎功能惡化，為了幫助讀者更了解如何透過飲食延緩腎臟負擔，
營養師宋明樺指出，香菜的營養價值豐富，富含維生素B1、B2、C，以及鈣、鐵、磷、鎂、鉀礦物質，其中維生素C超過桃子、梨子及蘋果，更比蕃茄多3倍；胡蘿蔔素也比蕃茄、菜豆、黃瓜高出10倍以上。
胡椒鹼（piperine）為黑胡椒當中的主要活性成分，它是一種類似辣椒素的生物鹼；當中含有強大的抗氧化和抗炎成分；除此之外，胡椒鹼也是黑胡椒中導致「嗆辣」的主要原因。
葡萄（Vitis 屬）是全球栽培最廣泛的水果之一，不僅可直接食用，也常被製成果汁、葡萄乾或葡萄酒。除了甜美的口感外，葡萄更富含多種營養素，包括醣類、水溶性維生素 B 群、維生素 C、鋅、鈣、鎂與磷等，
